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包裝機

包裝工業丨食品包裝機械業生產安全注意哪些?

發布日期:2022-10-09 點擊率:155

  • 關鍵詞: 包裝機械 包裝工業 包裝生產安全
  • 摘要:包裝機械行業的現狀及發展趨勢,闡述了本行業存在的機械安全問題及機械安全工作的重要意義。

1  行業現狀和發展趨勢

隨著我國市場經濟的完善和發展,商品流通的深度和廣度進一步擴大,包裝工業在國民經濟中的作用和地位越來越高。根據各國經濟發展水平不同,包裝工業的產值通常占國民生產總值的1.5%~2.2%。經濟越發達,包裝工業所占的比重就越大,并成為排行在前10名的支柱產業。

我國包裝機械工業是改革開放以后發展起來的,由于起步較晚,大部分設備都是通過引進設備消化吸收研制出來的。隨著我國食品工業、包裝工業和農業的迅速發展,我國的包裝食品機械行業取得了世人矚目的發展,產品品種的數量不斷增加,使包裝和食品機械行業成為直接為提高人民生活質量服務,為包裝工業和食品工業服務,為農業和農副產品深加工業服務的新興行業,成為我國機械工業十大產業之一。

我國是一個人口大國,“民以食為天”,食品工業在國民經濟中占有十分重要的位置。包裝機械對提高食品包裝化率十分關鍵。美、日和歐洲的食品包裝化率分別為90%、80%和70%,而我國僅為5%,因此,包裝機械的發展潛力十分巨大。

隨著人民生活水平的不斷提高,對商品包裝提出了更高的要求。哪里有商品,哪里就有包裝,可以說包裝工業對國民經濟整體結構的發展起著重要的作用。包裝機械產品量大面廣,廣泛應用于食品、醫藥、化工等各個行業。

僅從食品和其他輕工產品來看,在我國的出口總額中占有1/3以上,均要求提高包裝檔次,這就為包裝機械的發展帶來了許多機遇。

千變萬化的包裝,對應著種類繁多的包裝機械,隨著人民生活水平的不斷提高,人們的消費方式已從溫飽型向享受型轉變,因此包裝機械行業是個朝陽產業。2000年,僅全國菜籃子工程就需要1000億元以上的食品和包裝機械,包裝機械在其中約占1/3,有300~400億元。

我國包裝機械自70年代末、80年代初得到了迅速發展,進入90年代以來發展更快。據不完全統計,包裝機械企業有2000多家,從業人數55萬以上,科研院所和高等院校130余所,產品品種1300余種。

2004年中國食品和包裝機械工業,產品銷售收入達到558.164億元人民幣,較上年的460億元增長了21.34%,而從業人員僅增長2.27%,產品銷售率為98.23%,較上年好。其中包裝機械總產值約為200億左右。

2004年包裝機械進口194864.38萬美元,較上年的17.4億美元增長11.99%。出口設備中,包裝機械27845.61萬美元,較上年的1.99億美元增長39.92%。特別是2004年1~9月在機械行業貿易逆差繼續擴大的形勢下,食品包裝機械出現了5.3億美元的順差。

2005年中國食品加工業和包裝工業產值預計將達到440億元,年均增長率可達10%。而預計2005年國內市場需求總額將達到850億元,并且從2004年看,進口額增長不大,所以國產設備2005年的市場占有率會上升,預測到2010年國內行業總銷售額可以達到1300億元,市場需求可以達到2000億元,而且近年來,我國每年引進包裝食品機械近20億美元,躍升為世界第二大包裝機械進口國。

根據國際包裝機械的發展趨勢分析,我國目前在某些領域的包裝機械水平與國外比還有相當的差距,主要是應發展高精度、自動化程度高的設備,提高產品的技術含量,注重高新技術在包裝機械中的應用,提高包裝機械產品系列化、標準化、通用化水平,加速設備的更新換代。建立組合化或模塊化的現代包裝機械的結構體系,乃是今后一個重要的發展方向。

2  產業技術發展狀況和趨勢

包裝機的發展都是從八十年代中期開始,通過采用國際標準和吸收國外先進技術特點,在標準水平、設計制造技術和產品質量方面都有了較大的提高。一些企業的產品質量達到或接近國外同類機器的先進水平。

和初期化,技術水平有了質的飛躍,主要表現在生產效率的提高和控制水平,plc控制已成為普及技術。但是與國際水平比,仍有相當差距,同樣主要表現在生產能力和控制、在線監測以及能耗、穩定性和可靠性等方面。

包裝機械產品品種已達1300種,但與國際上3000種還有較大差距,這不是問題關鍵,關鍵是滿足市場需求,具有特色。品種和結構的另一個問題是單機多,成套少,雖然不斷有新的生產線問世,但這一問題沒有得到根本改變。

產品質量—由于本行業和相關行業的努力,包裝機械的質量有了很大提高,每年都有出口,1998年出口值4500萬美元。設計、加工和用材的改善,使包裝機械的外觀和精度得以提高,國產配套件品種的增加、質量的提高,可以滿足包裝機械的一般要求,進口配套件廠商在國內合資、設分公司、辦事處、代理,使采購方便,價格差距的縮小,使許多生產廠在設備要求高時,選擇進口配套件。這對國產包裝機械質量和可靠性的提高,都有極大的作用。

我國包裝機械的發展趨勢:

(1)提高包裝機械的運轉速度、包裝質量,減少廢品和各種損耗,滿足大宗產品包裝的需要,降低運行成本,適應季節性及時包裝的要求。

(2)提高包裝機械產品系列化、標準化、通用化水平,加速設備的更新換代,建立組合化或模塊化的現代包裝機械的結構體系,是今后一個重要的發展方向。

(3)推廣高新技術在包裝機械中的廣泛應用

(4)先進制造技術(Advanced Manufacturing Technobgy)受到包裝機械生產廠家的高度重視,先進制造技術包括制造系統管理技術群、制造工作設計技術群、物料處理方法及設備技術群以及相關支撐技術群。

3  進出口貿易

1)2002年以來,我國包裝機械進出口始終保持增長態勢。

2002年,出口1.4億美元,同比增長25%;進口10.2億美元,同比增長7%。

2003年,出口1.99億美元,,同比增長37.72%;進口17.37億美元,同比增長約70%。

2004年,出口2.78億美元,進口19.5億美元。

2)出口分析

包裝機械出口金額最多的是打包機、收縮包裝機,累計達2,886萬美元,比上年增長32.6%;其次是灌裝機,達1,581萬美元,比上年增長73.5%;第三是制造紙箱、盒、管、桶等容器的機器達1,320萬美元,比上年增長30.2%。增長最快的是非全自動水泥灌裝機,為583.3%,其次是紙塑鋁復合罐生產設備,為475.5%。

總體上,出口產品基本上是技術水平一般,技術含量不太高的設備,出口地大多是東南亞、中東和非洲等第三世界國家,價格上比發達國家產品有優勢。

3)進口分析

包裝機械進口額最多的是紙和紙板加工機器,為24,014萬美元,比上年增長175.6%;其次是打包機械,18,891萬美元,比上年增長10.3%,第三是灌裝機等各種大型專用直接包裝設備,為10,985萬美元,比上年下降3.6%。

進口產品絕大部分是國內生產滿足不了的、大型、高度自動化、技術先進的設備。主要國家是日本、德國、意大利和美國等發達國家。

4)趨勢分析

入世以來,我國包裝機械出口保持了較好的增長勢頭,進口沒有預期的大幅度增長,沒有對我國包裝機械制造業造成較大的沖擊。但我國與國外先進技術產品相比差距仍較大,在產品的開發性能、質量、可靠性等方面與進口產品在競爭中處在弱勢,仍抵擋不了進口產品的大量涌入。以目前我國的國情,由于多數新、奇、特食品、飲料加工和包裝還是使用中小型包裝設備,而進口設備價格昂貴,而且多數定格在一種或少數食品和包裝設備內,因此我們要繼續發揮優勢和特色,立足吸收國外先進技術,推出質量好的中型成套包裝設備,按高質量、寬適應性思路生產,即可以與進口設備競爭,也可以開拓市場,作為出口設備出口。

隨著我國經濟的不斷快速發展和經濟全球化的擴大,國內國際兩個市場的需求不斷擴大,新產品、新機型不斷出現,許多新技術的應用,促進了國內包裝機械的技術進步。在出口方面,無論是數量、金額,還是技術水平,都會有很大的提高。進口的數量和金額在較長一段時間內,不會減少而會增加,但在與國內產值的比例上會有變化。

4  國際競爭力

我國包裝機械工業是改革開放以后發展起來的,由于起步較晚,大部分設備都是通過引進設備消化吸收研制出來的。盡管在改革開放以來獲得了飛速發展,但仍然不能滿足國民經濟發展的要求,與發達國家比差距甚大,產品品種不能完全適應國外需要。

不過我們的產品也有明顯的出口優勢。我國包裝機械品種多,中小型包裝機性能穩定,操作簡便,價格低廉而大量出口。如捆扎機、袋成型充填包裝機、真空包裝機、封口機等遠銷歐洲、東南亞、俄羅斯等國家和地區。

現在,很多包裝機械企業走出國門,去世界各地參加包裝機械展會,推銷自己的產品,效果很好。在今年德國的杜塞爾多夫和慕尼黑的國際包裝機械展會上,國內企業去了不少并且設有展位。有些企業還在國外設立辦事機構,為出口商品服務。另外不少企業還與國外先進水平的包裝機械企業進行技術合作,引進外國的技術在國內制造出高水平的包裝機械設備。

但國內包裝機普遍存在產品安全防護措施較差,安全意識不強,這些都造成國內產品與國外市場競爭能力偏低。

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