制糖主要是以甘蔗、甜菜為原料生產(chǎn)食糖，是食品行業(yè)的基礎，又是造紙、化工、發(fā)酵、醫(yī)藥、建材、飼料等多種產(chǎn)品的原料工業(yè)，在國民經(jīng)濟中占有重要地位。
制糖包括如下工段及一些附助單元，包括：甜菜制糖（甜菜輸送、洗菜、切絲、計量、滲出、提汁）、甘蔗制糖（甘蔗輸送、破碎、計量、壓榨、提汁）、制糖工段（清凈、蒸發(fā)、結晶、分密）、石灰生產(chǎn)及乳化工段、顆粒粕工段（壓榨、干燥、造粒）、糖包裝工段、綜合水工段、熱電站工段、污水處理工段等。
和利時解決方案
和利時能為用戶提供DCS控制系統(tǒng)及全廠一體化DCS控制方案，其中包括預處理、精煉、包裝、飼料、酒精、造紙、電站、污水處理、石灰供給、及公共輔助部分等。具有一體化監(jiān)控，分工段、分用戶、分區(qū)域、分權限操作功能。
和利時能為用戶提供電氣儀表設計、選型、成套、安裝、調(diào)試、維護等服務，并針對于制糖行業(yè)特點，提煉出一系列高性價比，成熟的電氣儀表成套方案。
和利時能為用戶提供MES生產(chǎn)管理綜合解決方案，針對于裝置非正常停機、產(chǎn)品合格率低、浪費嚴重、繁重的數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作，各部分的數(shù)據(jù)重復不統(tǒng)一等用戶的困惑，提供一整套完善的解決方案，重要包括生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)調(diào)度、生產(chǎn)統(tǒng)計、能源計量、質(zhì)量管理、設備管理、安全環(huán)保、績效考核等功能。
和利時能為用戶提供專業(yè)的優(yōu)化控制方案，其中包括：
l 甘蔗渣燃燒優(yōu)化控制
l 甘蔗均勻進料優(yōu)化控制
l 甘蔗勻速壓榨優(yōu)化控制
l 甜菜連浸菜水比例控制
l 甜菜多點加灰比例控制
l 亞硫酸法PH調(diào)節(jié)優(yōu)化控制
l 雙碳飽充法PH調(diào)節(jié)優(yōu)化控制
l 全自動煮糖控制系統(tǒng)
制糖行業(yè)典型業(yè)績
| 序號 | 用戶名稱 | 項目名稱 |
| 1 | 博天糖業(yè)有限公司張北分公司 | 制糖DCS及儀表成套（處理甜菜量3500噸/日） |
| 2 | 中國輕工業(yè)廣州設計工程有限公司 | 非洲馬里新糖聯(lián)項目DCS及儀表成套（處理甘蔗量8000噸/日） |
| 3 | 廣西貴糖(集團)股份有限公司 | 甘蔗壓榨過程控制系統(tǒng)（處理甘蔗量12000噸/日） |
| 4 | 黑龍江依安瑞雪糖業(yè)有限公司 | 能源計量監(jiān)控系統(tǒng) |
| 5 | 大華糖廠 | 制糖改造DCS系統(tǒng) |
| 6 | 廣西田東糖廠 | 技改項目DCS系統(tǒng) |
