發布日期：2022-07-06 點擊率：45
類型
新鮮, 冰凍
形狀
生
外形
整
垂釣區域
太平洋
垂釣方式
水產養殖
包裝
IQF
原產地
臺灣
重量
最少: 600 g (21.16 oz)
最多: 2,000 g (70.55 oz)
拉丁語名稱：Sciaenops OcellatusSciaenops Ocellatus尺寸 :600/800、800/1000、1000/2000(克/件)包裝 :IQF, IWP原產地 :臺灣描述 :紅鼓魚味道溫和、甜美，肉質緊實，魚片大而濕潤。 味道與紅鯛魚相當。 非常新鮮的紅鼓魚生魚肉有翠綠色的色澤，而較大的新鮮紅鼓魚則有紅色的色澤。 黑鼓魚的魚肉則沒有這些色澤，只是單純的白色。紅鼓魚與黑鼓魚的味道都差不多，但紅鼓魚比黑鼓魚的口感更細膩，肉質更嫩。 兩種魚的體型較小的魚往往更甜、更酥。
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此為機器翻譯文本。 (查看英文原文)
